从笑中获长寿

　　笑是一种人类生存的能力，一个人的发笑能力和医生检查的所有其他项目同样能正确显 示出他的健康状况。笑已成为衡量身体健康的另一种有效的指示器。长寿学家胡夫兰说： “在所有使身体和精神激动的因素中笑是最健康的，它有利于消化、循环和新陈代谢，因而 激活了所有器官的生命力”。我国有句谚语“生气催人老，笑笑变年少”。从科学上看笑还是 一种有益的健身锻炼，重要的是笑有助于乐观地对待现实，美国斯坦福大学精神学家威？弗 赖恩博士说：生活中倘使没有笑声，人就会生病，并使病情日趋严重，而幽默则能激起内分 泌系统的积极活动进而有效地解除病痛。
　　我国92岁高龄的冰心老人是一位著名作家，她讲： “保持健康的方法不是讲营养、吃补药而是在微笑中写作”。莎士比亚说得好“如果你在一天 之中，没有笑一笑，那你这一天就算是白活了。”
　　怎样从笑中获长寿呢？
　　1．寻找笑的主观意愿：老年人要主动去追求笑，常和爱笑的人交往，练习笑的艺术。
　　2．每天笑15分钟：这是美国洛杉矶一家医院对病人的规定，加利福尼亚州的几个老人 院里，老人们都接受有计划的“幽默药物”治疗，如阅读有趣味的书、漫画、看喜剧演员演的电影等。老年人每天要记住去寻找笑的机会。
　　3．在困难及紧要时刻去追求笑：当生活中发生意外不幸事件或处在病魔缠身的恶劣心 情和悲痛中时，依然笑容灿烂，一旦你运用了笑，那么不管你将遭遇到何种痛苦的处境，你 都能够经受得住并生存下去。
　　有不少老干部和知识分子在十年浩劫时的灾难性高压下，依然 谈笑若常、风趣幽默，终于熬过了苦难，重见光明，保持了身心健康。

　　太极拳是锻炼的理想项目
　　日期： 2005/8/19 14：28：25 作者： admin 人气： 659
　　太极拳是中华武术宝库中的一朵奇葩，它历史悠久，源远流长，是独具民族特色，健身防身，治病延年和陶冶情操的体育项目，倍受广大群众的喜爱。
　　一．有鲜明的科学性，自明末清初河南温且双职工家沟陈王迁创编陈式太极拳起，到以后的杨式、孙式、吴式等太极拳，经过300多年、十几代人的实践和不断完善，各具风格，形成了比较完整的科学体系。它既有单人演练的太极拳套路，又有各种器械（刀、枪、剑、棍等）太极套路和双人对练的太极推手及散打等。适应性广，男女老幼皆宜。太极拳以其内家拳的特点，汲取了我国古代的导引、吐纳和中医学以及力学、美学等多种科学原理，构成较为严谨、复杂而符合人生理规律的功理、功法，使人久学不厌，久练不倦。
　　二．有显著的健身性。太极拳特别讲究“用意”。要求高度“心静”注意力集中，全身各部位有节奏地协调支行，增强中枢神经系统的机能，提高免疫力，对失眠、健忘、脑萎缩、老年性痴呆等有防治作用。又由于太极拳注重“阴阳”、“虚实”的变化和有节律地深、长、细、匀呼吸，对心血管系统、呼吸系统、消化系统和全身的肌肉、关节，都能产生良性刺激，因而对这些部位的慢性疾病也有预防和治疗作用。
　　三．有优美的观赏性。太极拳以其动作舒展大方、圆活饱满、轻灵稳健、潇洒流畅的风格特点，演练起来“形如流水，滔滔不绝”，能使练者陶醉，观者入神，有很好的观赏性。
　　四．有明确的技击性。太极拳的一招一式都有明确的攻防含义，因而它有健岙和防身的双重作用。如术极推手有一定的对抗性。它的“以静制动”、“以柔克刚”、“沾连粘随，不丢不顶”、“借力发力”等各种技击方法，有“以弱胜强”、“以小力胜大力”、“四两拨千斤”之功，能起到很好的防身作用。

减肥妙招：健忘
　　

　　★忘掉“一周内减掉5公斤”的广告
　　俗话说“一口吃不了个胖子”，同样，一天也变不成个瘦子。减肥是个长期的过程，贵在坚持。不要轻信快速减肥，“一周内减掉5公斤”的广告容易让人对减肥失去应有的耐心和信心。两周减掉10公斤是不现实的，两个月减掉2公斤倒是有可能。如果决心用两年或更长一点的时间达到自己的减肥目的，说明你在心理上已经准备好了。
　　★忘掉过分节食
　　节食意味着你得“忍痛割爱”，剥夺自己的饮食嗜好，会让人觉得很痛苦，而且也坚持不了多长时间，靠节食减肥极易反弹。想想看，如果这辈子再也不能吃巧克力冰淇淋了，减肥的代价似乎也太大了。
　　★忘掉实现不了的20％
　　我们不过是凡夫俗子，不可能事事做到完美。制定的减肥计划完成80％就很不错了，犯不上为其余20％自责。追求完美的人，在减肥问题上也总想一步到位，常常陷入对各种减肥品的迷恋中，如果服用后不见效的话，她们的感觉会更糟。
　　★忘掉不良习惯
　　建立健康的生活方式需要一点毅力，从小处着手持之以恒，日久即入佳境。比如说每年只改变两种旧习惯：睡前不再吃东西和午饭后不要马上午睡，最好散步10分钟，也可以从5分钟开始，坚持一年后效果就会很明显。
　　★忘掉那些广告模特
　　美有不同标准，古来有之。“泰坦尼克号”中女主角扮演者凯特·温丝蕾特体态丰腴，未尝不美。我们完全不必为没有模特般的身材而烦恼。一位身高1.62米、体重52公斤的女孩若是为了自认为偏粗的小腿而减肥，就大可不必。
　　要想成功减肥，除了靠饮食调节和适当运动之外，保持正确的心态也很重要。减肥是为了生活得更好，而不是无事生非地自我折磨。奉劝想变得更美的女孩子们：千万别陷入减肥的误区，别把自己的心情梳理得更糟。

越喝越瘦的蔬菜汤

　　专家精心设计7日瘦身蔬菜汤
　　●瘦身原理：食用一碗蔬菜汤所获取的热量约40卡，一餐估计吃个5碗就颇令人刮目相看。而统计下来通常一餐摄取约200卡路里左右，加上早、午餐丰富均衡摄取的热量，一天下来维持在基础代谢率1200卡以下，想不瘦也难。
　　主要营养成份说明：午餐的小麦胚芽，舍大量维生素B1及卵磷脂，能协助脑力的发展，提升学习效能。海带含有褐藻胶、碘质、及多种维生素、矿物质，不仅是营养丰富的滋补食品，更是有利于预防、治疗甲状腺功能减退症状，可强化全身代谢机能。
　　星期三：黄瓜金针菇汤日
　　早餐：1．馒头夹蛋全麦馒头1个、煎蛋1个、油1茶匙2．豆浆一杯
　　午餐：1.如意面1碗青江白菜100克、香油1茶匙2．枸杞丝瓜汤3．青葱蒸茄
　　晚餐：黄瓜金针菇汤
　　烹调方式：金钉菇80克、香菇（乾）20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许，大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮，再加一些香菜。
　　主要营养成份说明：豆浆含丰富维生素A、维生素B群及钾、钙等矿物质，具滋润皮肤及抗癌的功效。丝瓜含的热量极低，能清热化痰，利尿排毒，更能强化身体免疫机能，是现代人最佳防癌的天然食物。
　　星期四：牛蒡萝卜豆汤日
　　早餐：1.葱花麦片咸粥：麦片（熟)1碗、碎肉未1两、葱花少许2．优格水果沙拉：苹果3片、草莓4个、香蕉l条
　　午餐：1．胚芽米饭2．百页雪菜：百页25克、雪菜60克、油1茶匙3．香菜牛肉：香菜50克、牛肉2两、油1茶匙4．紫菜蕃茄汤：蕃茄50克、紫菜少许。
　　晚餐：牛蒡萝卜豆汤
　　烹调方式：牛蒡100克、白萝卜100克、红萝卜100克、毛豆50克。将牛蒡切块、白萝卜、红萝卜切块、与毛豆加4～5碗水煮，可添加适量调味料或高汤。
　　主要营养成份说明：优格为凝固态的乳酩，可代替食用的沙拉酱，以降低不必要热量的堆积。雪菜，又名雪里红，是芥菜的嫩茎叶，富含多种维生素、矿物质，对人体生长发展，维持生理机能大有帮助。
　　星期五：莴苣花椰菜汤日
　　早餐：1．水果：西瓜2片2．通心面沙拉：熟通心面50克、什锦蔬菜50克、沙拉酱1/2汤匙、葡萄干1汤匙
　　午餐：1．胚芽米饭半碗2．咖哩鸡块：鸡块2块、洋芋40克、油1／2汤匙、咖哩粉调味3．凉拌豆芽：绿豆芽100克、香油少许4．香菇笋片汤：笋片50克、香菇3朵
　　晚餐：莴苣花椰菜汤
　　烹调方式：莴苣120克、花椰菜150克、四色蔬菜（冷冻）80克。莴苣切适当大小、花椰菜拨块，加超市内买的冷冻蔬菜煮汤，加适量调味即可。
　　主要营养成份说明：葡萄干是青春期少女补血、润肤的圣品，有助于调整生理期间的不适，及使皮肤更光滑红润。豆芽，可预防牙龈出血及坏血病，另一方面，可护肤美白，是美化皮肤的必要元素。
　　星期六：木耳大白菜汤日
　　早餐：1．松饼+蜂蜜2．米乳
　　午餐：1．蕃茄通心面：煮熟通心面1.5碗、蕃茄50克、高丽菜50克、碎肉末1两、油1茶匙2.柴鱼味鱼汤：豆腐2块、柴鱼少量。
　　晚餐：木耳大白菜汤
　　烹调方式：大白菜200克、木耳50克、金针（干）30克、芥菜末50克、胡萝卜100克。大白菜切片、木耳、胡萝卜切适当大小、加入金针用4～5碗水煮，调味后上芥菜未。
　　主要营养成份说明：蜂蜜含多种酵素及营养素，不过